Senin, 22 Februari 2010

Kata-Kata Mutiara - 22 : MUTIARA KATA

"Jangan menghitung menit-menit kehidupanmu menurut kalender tapi hitunglah menurut sensasinya. Maka tiap momen akan bernilai sehari", Benjamin Disraeli (1804-1881, Perdana Menteri Inggris)

"Keberuntungan adalah deviden dari cucuran keringat kerja keras. Semakin berkeringat karena kerja keras, Anda akan semakin beruntung", Ray Kroc (Pendiri McDonal's)

"Kepemimpinan yang baik adalah mengajari orang-orang biasa agar dapat melakukan pekerjaan orang-orang luar biasa", John D. Rockefeller (1839-1937, industrialis AS)

"Setiap masalah selalu mengandung inti solusi. Untuk mendapatkan inti itu, mau tidak mau Anda harus menghadapi masalah", Norman Vincent Peale (1898-1993), teolog dan penulis

"Kesuksesan bukan kunci kebahagiaan. Kebahagiaanlah kunci kesuksesan. Jika Anda mencintai apa yang Anda kerjakan, Anda akan meraih kesuksesan", Herman Cain (pengusaha AS, penulis, pembicara bisnis)

"Segala mimpi pasti terwujud nyata jika Anda tetap memiliki kepercayaan dalam diri. Semua hal itu mungkin", Jennifer Capriati, (petenis Amerika Serikat)

"Untuk meraih cita-cita besar, kita tidak hanya harus bertindak, tapi juga harus bermimpi; tidak hanya perlu merencanakan, tapi juga harus meyakini", Anatole France (1844-1924), penulis Prancis

"Setiap orang dapat menjadi orang besar karena setiap orang dapat melayani", Martin Luther King



Sumber : Intisari, Desember 2008

Kata-Kata Mutiara - 20 : MUTIARA KATA

"Kita sedang memasuki peradaban dungu, yang memuja apa saja yang palsu", Mohamad Sobary (budayawan & pengamat sosial)

"Usia bukan jaminan tingkat kedewasaan", Lawana Blackwell, AS

"Argumen itu bermaksud mengungkap kebenaran, bukan menciptakan kebenaran", Edward De Bono (psikolog dan pengarang)



Sumber : Intisari, Oktober 2008

Minggu, 21 Februari 2010

Kata-Kata Mutiara - 19 : MUTIARA KATA

"Kalau Anda tak dapat lagi berubah artinya zaman Anda telah lewat", Bruce Barton

?????"Spiritual berarti terjaga. Kebanyakan orang entah tahu atau tidak. Mereka lahir, hidup, menikah, merawat anak dalam keadaan tertidur, bahkan mereka mati pun tetap tertidur tanpa pernah terbangun. Tak pernah mereka memahami kesepian dan indahnya sesuatu yang kita sebut eksistensi manusia", Anthony de Mello (1931-1987, biarawan)


Sumber : Intisari, September 2008

Kamis, 18 Februari 2010

PALLU MARA - 5 : Kuliner Makassar

PALLUMARA

Bahan :
1 ekor Ikan cakalang

Bumbu :
1 sdt Kunyit halus
5 buah Lombok besar
2 biji Keluwak
1 sdm Laos iris
2 batang Sereh
Asam secukupnya
2 buah Bawang merah
Garam secukupnya

Cara Membuat :
1. Ikan dibersihkan, dipotong-potong.
2. Keluwak dihaluskan, dicampur asam, diberi air, disaring, dicampur dengan ikan.
3. Sereh, bawang merah, lombok besar dan laos diiris, ditumis, dimasukkan ikan, diberi garam dan kunyit halus.
4. Dibiarkan sampai masak.

Keterangan :
Kalau dipakai bandeng atau ikan lain, bumbunya hanya asam, garam dan kunyit.

BARONGKO - 2 : Kuliner Makassar

BARONGKO

BAHAN :
1 sisir Pisang Gepok yang udah sangat matang
4 butir Telur Ayam
200 gram gula pasir
350 cc santan kental Pasta pandan secukupnya

CARA MEMBUAT :
1. Kupas pisang lalu iris pada daging buahnya (bagian hatinya dikeluarkan).
2. Hancurkan daging buah pisang dengan gelas atau pemukul lain yang memadai hingga halus.
3. Masukkan telur, gula pasir, santan dan pasta pandan/essense, aduk hingga rata.
4. Masukkan dalam cetakan lalu kukus hingga matang (merekah).
5. Angkat lalu dinginkan dalam kulkas.

PALLU MARA - 4 : Kuliner Makassar

IKAN PALLUMARA

BAHAN :
1 Kg Ikan Tongkol/Tenggiri/Bandeng
Garam secukupnya
2 butir jeruk nipis
1 genggam Asam Jawa
1 sdm kunyit bubuk
10 buah cabe rawit
1 batang sereh memarkan
Daun kemangi secukupnya
5 butir bawang merah
4 butir bawang putih
Gula merah secukupnya/1 sdm gula pasir
Minyak goreng secukupnya

CARA MEMBUAT :
1. Bersihkan ikan lalu potong-potong, lumuri ikan dengan garam, air jeruk nipis dan 1 gelas air asam jawa, tambahkan air sampai ikan terendam kemudian masak sampai mendidih. Masukkan kunyit halus, potongan gula merah secukupnya, cabe rawit utuh, sereh, kemangi, garam.
2. Iris bawang merah dan bawang putih lalu tumis hingga harum dengan minyak goreng secukupnya. Masukkan tumisan bawang merah dan bawang putih beserta minyak gorengnya kedalam masakan.
3. Setelah matang angkat lalu sajikan hangat.

PALLU MARA - 3 : Kuliner Makassar

PALLUMARA (Untuk : 4 Porsi)

Bahan :
1 ekor bandeng
1 sdt garam
2 sdm air jeruk nipis
1 sdt kunyit halus
6 buah bawang merah, iris halus
4 buah cabai merah, iris halus
1 sdt garam
100 gram asam jawa
500 ml air

Cara Membuat :
- Bersihkan ikan, potong jadi 4 bagian.
- Lumuri dengan garam dan air jeruk nipis, sisihkan.
- Remas-remas asam jawa dan air, saring, sisihkan.
- Campur air asam, kunyit halus, bandeng, bawang merah, cabai merah, dan garam.
- Masak dengan api kecil hingga bumbu meresap dan matang, angkat.
- Sajikan pallumara selagi hangat.


Sumber : Kulinerkita.com

KAPURUNG - 3

KAPURUNG

Bahan :
Ayam pejantan, ambil dadanya, dibakar sedikit, suwir-suwir, sisihkan

Bumbu :
Garam, cabe rawit hijau, tomat rebus, semua diulek halus
5-6 bh jeruk limau, dibelah, diperas airnya

Sayur-sayuran :
Kangkung/daun pakis/daun mandrak/daun labu/daun katuk
Jantung pisang diiris tipis
Kacang panjang dipotong-potong
Jagung disisir
Terong bulet dibelah 4 (jangan sampai putus)
Terong ungu dipotong-potong

Cara Membuat :
1. Didihkan air panas, masukkan semua sayuran dan ayam yang sudah disuwir, rebus sampai matang.
2. Sementara itu, siapkan tepung sagu aren. Tepung sagu kira-kira segelas, terus dicairkan dengan air dua gelas, aduk sampai halus, taruh di baskom besar.
3. Didihkan air panas dan langsung dimasukan ke cairan sagu tadi jangan diaduk, sampai menyatu semua (tandanya permukaannya memutih), baru diaduk-aduk sampai menyatu semua, jadi adonan kayak dodol gitu.
4. Siapkan baskom lain, isi air dingin, jangan penuh-penuh 1/4 baskom cukup. Bulatkan adonan sagu tadi pakai sumpit, setiap bulatan dimasukan ke baskom yang isi air dingin tadi. Kalau susah pakai sumpit, pakai sendok saja.
5. Kalau sayur dan ayam sudah matang, matikan api, tunggu adonan sagu sudah selesai dibulat2. Kalau sudah, masukan bumbu halus ke dalam panci sayur tadi, aduk rata, masukan juga air jeruk limau lebih banyak lebih wangi
6. Selanjutnya, setelah sayur dan ayam sudah matang, matikan api, aduk rata.
7. Setelah sayuran siap, masukkan ke dalam baskom yang isinya adonan sagu tadi, aduk rata. Siap dihidangkan.

KAPURUNG - 2

KAPURUNG

Bahan :
200 gram tepung kanji(resep asli sagu)
Seikat daun kacang muda, buang serat tengahnya
Seikat kacang panjang, potong 3 cm
100 gram jagung manis
500 gram fillet ikan tuna segar
5 buah jeruk limau, ambil airnya
Air dan garam secukupnya

Bumbu sambal :
2 sendok makan bubuk cabai
2 buah tomat
Garam dan gula secukupnya
2 buah jeruk limau, peras ambil airnya
Ulek cabai, tomat, garam lalu aduk rata dengan air perasan limau

Cara Membuat Resep Masakan Kapurung I :
1. Campur tepung kanji dengan air hingga encer, masukkan garam secukupnya.
2. Didihkan sambil terus diaduk hingga masak.
3. Tambahkan air lagi jika perlu. Siapkan baskom yang diisi dengan air masak secukupnya (supaya tidak lengket)
4. Saat masih panas, gunakan 2 sendok untuk mangambil kanji yang sudah masak segera masukkan kedalam baskom yang sudah diberi air. Lakukan hingga adonan habis.

Cara Membuat Resep Masakan Kapurung II :
1. Setelah dicuci bersih, rebus daun kacang panjang hingga masak dengan air kira-kira 1 liter.
2. Setelah masak masukkan kacang panjang dan jagung manis.
3. Lalu masukkan fillet tuna segar, aduk hingga semuanya masak.
4. Masukkan perasan air jeruk limau dan garam secukupnya. Aduk hingga semuanya masak.
5. Setelah sayuran masak, tuang kedalam baskom yang berisi adonan kanji tadi, aduk rata. Siap dihidangkan saat masih panas, Letekkan sambal diatasnya.

Kata-Kata Mutiara - 18 : MUTIARA KATA

"Alam Semesta terbangun dari cerita dan kisah, bukan atom", Muriel Rukeyser

?????"Dimana ada cinta, di situ tidak ada permintaan, pengharapan, dan ketergantungan. Saya tidak meminta orang untuk membuat saya bahagia; kebahagiaan saya ada di dalam diri saya. Kalau orang itu meninggalkan saya, saya tidak akan menyesali diri; saya sangat senang berada di dekat orang itu, tapi saya tidak terikat dengannya", Anthony de Mello (1931 - 1987, biarawan)

Krishnamurti, mindset motivator NLP (Neuro Linguistic Programming)
1. Saat penjajah dalam pikiran "Apa mungkin, ya?", pergilah ke cermin, tatap dia yang ada di cermin dengan tajam, katakan : "Enggak ada yang enggak mungkin! Anything is POSSIBLE".

2. "Tapi, apa kamu bisa, gitu loh?" Jawablah : "Bukan persoalan bisa atau tidak bisa, namun mau atau tidak mau!".

3. "Aku 'kan sayang pada kamu ..... " Jawablah : "Jika memang kau sayang padaku, berikan aku kesempatan untuk membuktikan siapa diriku ini".

4. "Bagaimana kalau kamu dihina orang?" Jawablah : "Hinaan aku perlukan sebagai sumber daya pengungkit agar aku terus bergerak maju".

5. "Bagaimana kalau kamu gagal?" Jawablah : "Gagal memang bisa muncul, hanya bila aku berhenti dan menyerah".

6. "Tapi ada waktunya kamu juga harus berhenti sejenak, bukan?" Jawablah : "Betul, boleh berhenti. Namun untuk beristirahat agar mendapat tenaga baru. Bukan untuk berleha-leha atau menyerah".

7. "Ah, memang kamu keras kepala" Jawablah : "Bukan soal keras kepala, manusia harus hidup dengan keras prinsip. Keras dalam tekad agar kepala tetap tegak sampai di akhir hayat".

8. "Kamu yakin bisa sukses?" Jawablah : "Bukan soal sukses atau gagal, yang terpenting adalah menyelesaikan apa yang telah dimulai".

9. "Walau kadang berat?" Jawablah : "Justru berat membuat kita kuat. Dengan semakin kuat, maka kita pun akan mampu mengangkat yang lebih berat".

10. "Ah, kamu sombong sekali" Jawablah : "Sepertinya sombong, namun ini adalah tekadku dalam mengarungi kehidupan. Tekad menimbulkan semangat. Semangat bukanlah kesombongan. Semangat adalah energi dahsyat".

11. "Apa tujuan hidupmu, jika demikian" Jawablah : "Paling tidak menjadi seorang yang berarti dalam hidup ini, seorang yang dapat memberi makna, berbagi hikmah, seorang yang berguna untuk orang lain".

12. "Apakah cita-cita itu tidak ketinggian?" Jawablah : "Mungkin tinggi, namun jika kita merangkak ke atas, raih demi raih, maka ketinggian pun dapat dicapai".

13. "Apakah perjalanan mencapai impian itu tidak berat?" Jawablah : "Memang berat, namun mungkin untuk diwujudkan".

14. "Jadi kamu yakin 100%?" Jawablah : "Keyakinanlah yang membuat manusia bisa terbang tinggi, setinggi yang diinginkan, sejauh yang bisa diraih".

15. "Jadi tekadmu sudah bulat" Jawablah : "Tekadlah yang menjadi sumber tenaga dahsyat manusia untuk ke bulan".

16. "Kamu sudah siap mental ke depan?" Jawablah : "Manusia diberi akal budi oleh Tuhan, apapun halangan di depan, selama kita percaya dan berserah pada Dia, maka pasti akan dibukakan jalan. Dimana ada kemauan, di situ pasti ada jalan. Jika belum ketemu jalan, maka buatlah jalan".

17. "Baiklah, aku mendukungmu" Jawablah : "Dukungan memang diperlukan manusia untuk mempercepat dan memperkuat perjuangan dalam mengarungi samudra kehidupan ini. Samudra memang luas, namun pasti dan pasti ada pantai indah nun jauh di sana. Pasti, jika kita terus mengayuh, mengayuh, dan mengayuh".

"Pengalaman adalah guru yang paling buruk, ia memberi ujian sebelum pelajaran diberikan", Vernon Law

"Nasib bukan perkara kesempatan melainkan pilihan. Bukan sesuatu yang kita tunggu, tapi kita raih", William Jennings Bryant

"Pendidikan adalah sisa ilmu yang mengendap, saat banyak hal yang telah kita pelajari terlupakan", B. F. Skinner (1904 - 1990, psikolog Amerika Serikat)

"Kebiasaan yang baik terbentuk saat kita secara konsisten mengatasi berbagai godaan", Peribahasa Yunani



Sumber : Intisari, Agustus 2008

Rabu, 17 Februari 2010

Peta Tempat-Tempat Kuliner di Makassar

COTO MAKASSAR

Coto Gagak : Jl. Gagak
Coto Maros : Jl. Singa
Coto Nusantara : Jl. Nusantara
Coto Paraikatte : Jl. A. P. Pettarani (samping KPU Sulsel)
Coto Ranggong : Jl. Kajaoladido (depan BTN)
Coto Tunru : Jl. A. P. Pettarani (depan Ramayana)

PALLUBASA

Pallubasa Daeng Nyikko : Jl. Kerung-kerung (depan Polsekta Makassar)
Pallubasa Onta : Jl. Onta Lama (pojok Jl. Veteran Selatan)
Pallubasa Serigala : Jl. Serigala


SOP KONRO

Sop Konro Bawakaraeng : Jl. Gunung Bawakaraeng
Sop Konro Karebosi : Jl. Lompobattang

SOP SAUDARA

Sop Saudara : Jl. Sulawesi (samping Klenteng)
Sop Saudara : perempatan Pettarani - Maccini (dekat Flyover)
Sop Saudara Andalas : Jl. Andalas (samping Gereja)
Sop Saudara Haji Apu : Jl. Dr. Wahidin Sudirohusodo
Sop Saudara Pengayoman : Jl. Pengayoman (dekat Alfa)

NASI KUNING

Nasi Kuning : Jl. Tentara Pelajar
Nasi Kuning Kalimantan : Jl. Yos Sudarso
Nasi Kuning Riburane : Jl. Riburane depan RRI
Nasi Kuning Sulawesi : Jl. Sulawesi

SOP UBI

Sop Ubi Datumuseng : Jl. Datumuseng (masuk gang depan SMP Islam)
Sop Ubi Lasinrang : Jl. Lasinrang (samping Hotel Aden)

MIE KERING

Mie Kering Mie Titi I : Jl. Irian/Jl. Dr. Wahidin Sudirohusodo
Mie Kering Mie Titi II : Jl. Pengayoman
Mie Kering Mie Titi III : Jl. Datumuseng
Mie Kering Mie Titi IV : Jl. Sultan Hasanuddin Gowa
Mie Kering Mi Anto : Jl. Bali (dekat hotel Dynasti)

SATE MAKASSAR

Sate Ayam/Kambing : Jl. Hertasning (ujung)
Sate Landak : Jl. Landak (samping RS. Labuang Baji)
Sate Sapi : Jl. Sumba (pojok Jl. Sulawesi)
Sate Sapi Masemasea I : Jl. Bandang (depan Mesjid Raya)
Sate Sapi Masemasea II : Jl. Latimojong (dekat Jl. Poso)

BAKSO/NYUKNYANG

Bakso Mappanyuki : Jl. Mappanyuki
Bakso Yosda I : Jl. Yos Sudarso
Bakso Yosda II : Jl. Cendrawasih
Depot Tulungagung : Jl. Rajawali
Kios Ati Raja I : Jl. Gunung Merapi
Kios Ati Raja II : Jl. Lanto Dg. Pasewang
Kios Semarang : Jl. Penghibur
Pantai Indah : Jl. Penghibur
Sentosa : Jl. Penghibur

LUMPIA

Lumpia : Jl. Lasinrang

SARABBA & Gorengan

Sarabba & Gorengan : Jl. Sungai Cerekang

PISANG EPE

Pisang Epe : sepanjang Jl. Penghibur (Pantai Losari)
Pisang Epe : sepanjang Jl. Lamadukelleng

ANEKA SEA FOOD

RM 88 : Jl. Yosef Latumahina
RM Bahari : Jl. Yosef Latumahina
RM Dinar : Jl. Lamadukelleng
RM Dinar : Jl. Latimojong
RM Haji Masalle : Jl. Dr. Wahidin Sudirohusodo (dekat Jl. Butung)
RM Kayangan : Jl. Datumuseng
RM Koang : Jl. Pengayoman
RM Laelae : Jl. Datumuseng
RM Poetere : Jl. Sabutung
RM Ratu Muda : Jl. Pengayoman
RM Ratu Muda : Jl. Ranggong
RM Ulu Juku : Jl. Abd. Dg. Sirua

MAKANAN UMUM/CAMPURAN

Kios Niagara : Jl. Arief Rate
Madam Wong : Jl. Laga Ligo
Meteor Garden : Jl. Arief Rate
RM Laga Ligo : Jl. Laga Ligo


Sumber = Tribun Timur : Selasa, 16 Februari 2010

Kata-Kata Mutiara - 17 : MUTIARA KATA

?????"Jangan terlalu banyak berpikir. Bertindaklah. Hidup ini eksperimen. Makin sering bereksperimen makin baik", Ralp Waldo Emerson (1803 - 1883, penulis esai/penyair)

"Berceritalah, maka saya akan melupakannya; perlihatkanlah, maka saya akan mengingatnya; libatkanlah, maka saya akan memahaminya", Peribahasa Cina

"Pertengkaran antara pria dan wanita akan selalu terjadi, sebab mereka mempunyai keinginan yang berbeda. Pria menginginkan wanita dan wanita mendambakan pria", George Burns (komedian)

"Jika A adalah sukses dalam hidup, maka A sama dengan x ditambah y ditambah z, dimana x sama dengan 'bekerja', y sama dengan 'bermain', dan z adalah 'tutup mulut Anda' ", Albert Einstein (1879 - 1955)

"Jiwa yang sedih dapat membunuh kita lebih cepat daripada kuman", John Steinbeck

"Nasib kita ditentukan oleh tindakan-tindakan kita. Kita harus menemukan keunggulan diri, bukan dengan duduk manis dan menunggu keunggulan itu datang sendiri", Aung San Suu Kyi

"Keberhasilan adalah guru yang buruk, sebab akan menggoda orang pintar untuk berpikir bahwa ia tidak akan pernah mengalami kegagalan", Bill Gates

"Ketika satu pintu tertutup, pintu yang lain terbuka, tapi kita kerap kali justru memandangi pintu yang tertutup sebegitu lama dan meratapinya sehingga tidak mampu melihat pintu yang terbuka", Hellen Keller

"Kemiskinan 'yang sebenarnya' tidak datang dari Tuhan. Manusialah yang 'memintanya' ", Peribahasa Persia

"Ketika seseorang berkata kepada Anda, 'Semua kesuksesan yang saya raih ini benar-benar berkat kerja keras'. Tanyakan padanya, 'Kerja keras siapa? ", Don Marquis (Komedian Amerika Serikat, 1878 - 1937)

"Jika seluruh harta berikut uang tabungan Anda di bank masih bisa dihitung, itu tandanya Anda belum benar-benar jadi jutawan", J. Paul Getty (Pengusaha minyak Amerika Serikat, 1892 - 1976)



Sumber : Intisari, Juli 2008

Kata-Kata Mutiara - 16 : MUTIARA KATA

"Seni memimpin adalah seni mengatakan "tidak", karena mengatakan 'ya' itu sangat mudah", Tony Blair, mantan Perdana Menteri Inggris

"Persaingan bukan tujuan melainkan hasil samping dari pekerjaan produktif. Orang yang kreatif termotivasi oleh kehendak untuk berprestasi, bukan oleh nafsu untuk mengalahkan orang lain", Ayn Rand

"Anda tidak perlu harus berhasil pada kali pertama", Barbara Sher

"Perubahan terjadi bukan lantaran ada yang memiliki keinginan besar sedangkan yang lain tidak, melainkan ada yang siap dan ada yang tidak siap untuk berubah", James Gordon, M. D.

"Tahukah Anda rahasia sukses saya dalam mencapai tujuan? Cuma keuletan, tak lebih dan tak kurang", Louis Pasteur

"Jika dalam melakukan segala sesuatu Anda sungguh-sungguh memegang prinsip 'dengan sepenuh hati', niscaya Anda dapat mengerjakan hal-hal yang luar biasa", Norman Vincent Peale


Sumber : Intisari, Juni 2008

Selasa, 16 Februari 2010

Teka-Teki Matematika 26

Tolong Dong! ARIEL APRILIO!

Ariel Aprilio sedang magang di tempat temannya untuk berwirausaha. Usaha yang ingin ditekuni adalah kue. Nah, temannya itu adalah pengepul macam-macam kue. Ariel lalu ingin mempelajari jenis kue apa saja yang laku di pasaran.
Setelah seminggu magang, temannya bertanya.
"Bagaimana Pril. Sudah ketemu jenis kue yang mau kamu buat?"
"Sudah. Ada beberapa jenis kue yang laris. Misalnya kue ini, terus yang itu yang warna-warni. Terus yang pojok sana itu juga laris".
"Jadi ..... sudah siap nih menjadi pengusaha", ledek temannya.
"Ah, baru saja belajar. By the way, kira-kira nanti harga jual kueku berapaan?"
"Aku biasanya mengambil keuntungan 10%. Untuk kue yang warna-warni itu keuntunganku Rp 450,-. Jadi, kira-kirain saja berapa harga jualnya ..... "
"Ughhh ..... belum jadi pengusaha sudah suruh menentukan harga jual. Pembaca, tolong bantu aku. Nanti aku kasih kue warna-warni deh", bujuk Ariel.

Jawaban :

Keuntungan (Y) = 10%
Keuntungannya (U) = Rp 450,-

Harga Jual (J) = Keuntungannya (U)/Keuntungan (Y)
Harga Jual (J) = Rp 450,-/10%
Harga Jual (J) = Rp 4.500,-

Harga Jual Kue = Rp 4.500,-


Sumber : Intisari, April 2009

SOP KONRO - 2 : Kuliner Makassar

SOP KONRO

Bahan :
2 buah Rusuk Sapi, ukuran besar (biarkan daging tetap melekat pada tulang)
1/2 sdt Garam
1 liter Air

Haluskan : (semua bumbu digoreng dahulu)
3 butir Bawang Merah
3 siung Bawang Putih
1/2 sdt Lada butiran
1 sdt Ketumbar
100 g Lengkuas parut, peras airnya
4 batang Serai, ambil bagian putihnya, parut
2 buah Kluwak
4 butir Cengkih
10 cm Kayu Manis

Pelengkap :
Irisan Daun Seledri
Bawang Goreng
Jeruk Nipis
Sambal Tauco

Cara Membuat :
1. Rebus tulang iga sapi dengan garam sampai daging empuk. Angkat dan sisihkan
2. Didihkan air. Masukkan bumbu goreng yang telah dihaluskan. Aduk-aduk dan didihkan sekali lagi hingga harum. Angkat dan siram ke atas iga rebus
3. Saat hendak disajikan beri irisan daun seledri, bawang goreng, jeruk nipis dan sambal tauco

Perkalian dengan 3 : Menghitung Cepat

1 x 3 = 3 = 1 + 2 = 1 + 1.2
2 x 3 = 6 = 2 + 4 = 2 + 2.2
3 x 3 = 9 = 3 + 6 = 3 + 3.2

4 x 3 = 12 = 4 + 8 0= 4 + 4.2
5 x 3 = 15 = 5 + 10 = 5 + 5.2
6 x 3 = 18 = 6 + 12 = 6 + 6.2
7 x 3 = 21 = 7 + 14 = 7 + 7.2
8 x 3 = 24 = 8 + 16 = 8 + 8.2
9 x 3 = 27 = 9 + 18 = 9 + 9.2

Rumus Umum :

1. XYZ x 3 = XYZ + XYZ + XYZ
2. XYZ x 3 = 3.X3.Y3.Z

Kata-Kata Mutiara - 15 : MUTIARA KATA

"Sakit dalam perjuangan itu hanya berlangsung sementara : bisa dalam satu menit, satu jam, satu hari, atau satu tahun. Namun, jika Anda menyerah, rasa sakit itu akan terasa selamanya", Lance Armstrong, mantan atlet balap sepeda AS

"Sukses adalah guru yang jelek. Ia bisa menggoda orang pandai merasa tidak bisa kalah", Bill Gates

"Konsumen yang paling tidak puas adalah sumber berharga untuk belajar", Bill Gates

?????"Saya akan membekali anak-anak saya dengan harta yang cukup tapi bukan serba berlebihan sampai mereka merasa tak perlu melakukan apa-apa lagi", Warren Buffett

"Untuk memahami kebijaksanaan butuh pemahaman tentang kebijaksanaan itu sendiri : musik tidak berarti apa-apa bagi si tuli", Walter Lippman

"Ada dua tipe orang yang akan berkata kepada Anda bahwa Anda tidak mampu membuat perubahan : yaitu mereka yang takut mencoba dan mereka yang takut melihat Anda akan berhasil", Ray Goforth




Sumber : Intisari, Mei 2008

Perkalian dengan 2 : Menghitung Cepat

1 x 2 = 2 = 1 + 1
2 x 2 = 4 = 2 + 2
3 x 2 = 6 = 3 + 3
4 x 2 = 8 = 4 + 4

5 x 2 = 10 = 5 + 5
6 x 2 = 12 = 6 + 6 = (5 + 1) + (5 + 1) = 5 + 5 + 1 + 1 = 10 + 1 + 1 = 10 + 2 = 1|2 = 12
7 x 2 = 14 = 7 + 7 = (5 + 2) + (5 + 2) = 5 + 5 + 2 + 2 = 10 + 2 + 2 = 10 + 4 = 1|4 = 14
8 x 2 = 16 = 8 + 8 = (5 + 3) + (5 + 3) = 5 + 5 + 3 + 3 = 10 + 3 + 3 = 10 + 6 = 1|6 = 16
9 x 2 = 18 = 9 + 9 = (5 + 4) + (5 + 4) = 5 + 5 + 4 + 4 = 10 + 4 + 4 = 10 + 8 = 1|8 = 18

Rumus Umum :

1. XYZ x 2 = XYZ + XYZ
2. XYZ x 2 = X + X|Y + Y|Z + Z

Perkalian dengan 1 : Menghitung Cepat

1 x 1
2 x 1
3 x 1
4 x 1
5 x 1
6 x 1
7 x 1
8 x 1
9 x 1

Rumus umum : Bilangan yang dikali dengan 1 hasilnya bilangan itu sendiri.

Teka-Teki Matematika 24

Tolong Dong! TITO VALENTINO!

Sedang berbunga-bunga menunggu hari kasih sayang, Katy berencana mengambil uang tabungannya. Ia menelepon Tito Valentino pacarnya. Segera ia menyambar telepon dan menekan nomor telepon Tito.
"Say, aku mau ambil tabungan mau menemani enggak?"
Tito yang baru saja bangun tidur mencoba menyadarkan diri. Semalam ia begadang karena harus menyelesaikan proposal proyek yang kudu selesai hari itu juga karena mau dipresentasikan bosnya pagi ini. Karena begadang itu, Tito hari ini bolah masuk siang.
"Emang berapa yang mau diambil Sayang", Tito mencoba meraih kesadarannya dengan mengulur waktu.
"Ya semuanya. Nanti mau tak pakai buat beli hadiah buat Hari Valentine kita Yang".
"Berapa sih?" Tito mulai tak sabar.
"Begini, deh. Setiap tahun sejak 1 Februari 1999 aku mulai menabung sebesar Rp 500.000,- dengan suku bunga sebesar 18%. Nah, sekarang tahun 2009. Bisa ketahuan 'kan jumlah uangnya?" suara manja Katy terdengar di ujung telepon sana.
"Sstt ..... pembaca tolong dong berapa jumlah tabungan Katy sekarang. Nanti aku kasih hadiah deh!" Tito berbisik sambil menutup salah satu ujung gagang telepon.

Jawaban :

P = Rp 500.000,-
i = 18%
n = 1 Februari 2009 - 1 Februari 1999 = 10 tahun

Tahun 1 = P + P.i = P.(1 + i)
Tahun 2 = P.(1 + i) + P.(1 + i).i = P.(1 + i).(1 + i) = P.(1 + i)^2
Tahun 3 = P.(1 + i)^2 + P.(1 + i).i = P.(1 + i)^2.(1 + i) = P.(1 + i)^3


Rumus : F = P.(1 + i)^n


F = 500000 (1 + 18%)^10 = 500000 (1,18)^10
F = 500000 x 5,23383555379857
F = 2616917,77689928

Jumlah uang = Rp 2.616.917,77689928


Sumber : Intisari, Februari 2009

Kata-Kata Mutiara - 14 : MUTIARA KATA

"Saya ingin sekali menyelesaikan tugas besar dan mulia, tapi kewajiban saya adalah menyelesaikan tugas-tugas kecil yang seolah-olah merupakan tugas besar dan mulia", Helen Keller

"Kemampuan untuk berkonsentrasi dan menggunakan waktu dengan baik merupakan syarat mutlak jika Anda ingin meraih sukses dalam bisnis, atau hampir di semua hal yang lain", Lee Lococca

"Sering kali kita hanya mengandalkan intuisi", Bill Gates

"Tidak ada orang besar di dunia ini. Yang ada hanyalah tantangan besar yang dapat diatasi oleh orang biasa", William Frederick Halsy, Jr

"Jika sanggup membayangkannya, Anda mampu mencapainya. Jika bisa memimpikannya, Anda dapat mewujudkan impian Anda", William Arthur Ward

"Saya suka kemenangan. Saya bisa menerima kekalahan. Tapi yang paling saya sukai yaitu bermain", Boris Becker, mantan petenis asal Jerman



Sumber : Intisari, April 2008

Kata-Kata Mutiara - 13 : MUTIARA KATA

"Untuk setiap kemarahan sepanjang satu menit, Anda akan kehilangan kebahagiaan selama 60 detik", Ralph Waldo Emerson

"Ingat, kebahagiaan tidak tergantung pada siapa diri Anda dan apa yang Anda miliki, melainkan pada apa yang Anda pikirkan", Dale Carnegie

"Orang dibilang pandai, dilihat dari jawabannya. Orang dikatakan bijak, dipandang dari pertanyaannya", Mahfouz Naguib

"Jangan takut mengambil langkah besar, sebab Anda tidak dapat melompati jurang hanya dengan langkah-langkah kecil", David Lloyd George

"Sebagian orang sukses karena pengetahuan mereka, sebagian lagi karena apa yang mereka lakukan, dan sebagian kecil lainnya karena siapa mereka", Elbert Hubbard

"Banyak hal penting di dunia ini dicapai oleh orang-orang yang terus berusaha meskipun tampaknya tidak ada harapan", Dale Carnegie

"Berdoalah agar keberhasilan tidak datang lebih cepat dari yang dapat Anda tanggung", Elbert Hubbard



Sumber : Intisari, Maret 2008

Senin, 15 Februari 2010

PALLU MARA - 2 : Kuliner Makassar

PALLUMARA (Untuk : 6 Porsi)

BAHAN :
1 ekor ikan bandeng, potong 4 bagian
1 buah kluwek, ambil isinya
1 sdm air asam jawa
500 ml air
1,5 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
2 sdm minyak goreng
3 cm kunyit dihaluskan
2 lembar daun jeruk purut

BUMBU HALUS :
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
3 buah cabai merah
1 batang serai
2 cm lengkuas

CARA MEMBUAT :
1. Rendam ikan dalam kluwek, air asam, garam, dan merica bubuk, diamkan 30 menit.
2. Tumis bumbu iris sampai harum. Masukkan ikan dan daun jeruk.
3. Tambahkan kunyit lalu tuangkan air. Masak sampai bumbu meresap.

untuk 6 porsi

PALLU BASA - 3 : Kuliner Makassar

PALLU BASA (Untuk : 6 Porsi)

BAHAN :
250 gram daging sapi matang, potong-potong
750 ml kaldu dari rebusan daging sapi
200 gram jantung sapi, potong, rebus matang
250 gram hati sapi rebus, potong-potong
250 gram usus sapi, rebus, potong-potong
300 gram babat sapi rebus potong-potong
250 gram limpa sapi, rebus, potong-potong
50 gram kelapa parut, sangrai sampai kecokelatan, haluskan
1 sdm air asam jawa

BUMBU HALUS :
8 buah bawang merah
4 siung bawang putih
1 sdt ketumbar
1/4 sdt jintan
3 buah cabai merah
2 cm jahe
3 cm lengkuas
1 batang serai
1/4 buah pala
1/2 cm kayu manis
2 buah cengkeh
1 sdm gula merah
1/2 sdm garam

CARA MEMBUAT :
1. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daging, jantung, hati, usus, babat dan limpa, aduk rata.
2. Tuang kaldu, masak dengan api kecil sampai mendidih.
3. Tambahkan kelapa sangrai dan air asam, masak hingga bumbu meresap.

Untuk 6 orang.

ES PALLU BUTUNG - 2 : Kuliner Makassar

ES PALLU BUTUNG (Untuk : 6 Porsi)

Bahan :
- 6 buah pisang kepok, kukus, kupas, potong miring
- 500 ml santan dari 1 butir kelapa
- 30 gram tepung beras
- 2 lembar pandan
- 75 gram gula pasir
- 1/4 sdt garam
- Sirup frambosen

Cara membuat :
1. Larutkan tepung beras dengan sedikit santan. Sisihkan.
2. Rebus sisa santan, pandan, gula dan garam. Setelah agak mendidih, masukkan larutan tepung beras, aduk hingga mengental dan meletup-letup. Angkat.
3. Sajikan bubur dengan potongan pisang, bubur sirup frambozen dan es batu.

Untuk 6 porsi

Sumber : Saji edisi 5/th. I/21 oktober - 4 november 2003

Coto Makassar - 7 : Kuliner Makassar

COTO MAKASSAR (Untuk : 4 Porsi)

Bahan :
- 200 gram daging has dalam
- 200 gram babat
- 200 gram paru
- 2 liter kaldu sapi
- 50 gram kacang tanah kupas, sangrai, haluskan
- 3 cm lengkuas, dimemarkan
- 4 batang serai, dimemarkan
- 3 sdm taoco
- 1 sdm garam
- 1 sdt merica
- Seledri cincang
- Jeruk nipis

Bumbu halus :
- 8 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 cm jahe
- 3 butir kemiri sangrai
- 1/2 sdt ketumbar

Cara membuat :
1. Presto daging babat dan paru sampai empuk. Potong persegi 11/2 cm, masukkan dalam kaldu lalu rebus.
2. Setelah mendidih, tambahkan bumbu halus, kacang, lengkuas, serai, taoco, garam dan merica. Biarkan di atas api kecil sampai bumbu meresap.
3. Sajikan dengan sambal tomat, seledri dan daun jeruk.

Untuk 4 porsi

Sumber : Saji edisi 5/th. I/21 oktober - 4 november 2003

PALLU BASA - 2 : Kuliner Makassar

PALLU BASA (Untuk : 6 Porsi)

Bahan :

- 750 gram daging has dalam, potong 5x3x1 cm
- 150 gram kelapa parut sangrai, haluskan
- 2 batang serai, dimemarkan
- 2 butir cengkeh
- 3 cm kayu manis
- 1/2 sdt pala
- 2 sdm air asam
- 1 liter santan dari 1 butir kelapa

Bumbu halus :
- 1 sdm ketumbar
- 1/2 sdm merica
- 1/2 sdt jinten
- 1/4 sdt adas
- 50 gram cabe merah
- 2 cm jahe cincang
- 2 cm lengkuas
- 1 sdm garam

Cara membuat :
1. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan serai, cengkeh dan kayu manis. Setelah serai layu, tambahkan daging. Aduk sampai berubah warna.
2. Tuangkan santan. Masak sampai daging empuk. Tambahkan biji pala dan kelapa sangrai. Aduk hingga kuah kental baru masukkan air.

Untuk : 6 porsi

SOP SAUDARA - 2 : Kuliner Makassar

SOP SAUDARA

Bahan :
300 gram daging sengkel, potong kotak
800 ml air
50 gram soun, seduh air panas
1 batang daun bawang
4 sdm minyak, untuk menumis
2 sdm bawang goreng
paru goreng
perkedel kentang
ketupat secukupnya, potong-potong

Bumbu yang di haluskan :
6 siung bawang merah
4 siung bawang putih
1 sdt ketumbar sangrai
2 cm kunyit
1/4 sdt jinten
1/2 buah pala
2 butir kemiri
1/2 sdt garam

Bumbu Lainnya :
2 cm jahe, memarkan
2 cm lengkuas, memarkan
3 lembar daun jeruk, iris kasar
2 batang serai, memarkan
1 cm kayu manis
1 sdt gula putih
1/2 sdt kaldu bubuk jika suka.

Cara membuat :
- Rebus daging hingga empuk, angkat. Saring. Didihkan kembali air kaldunya. Tumis bumbu yang di haluskan bersama jahe, dan serai hingga matang. Masukkan ke dalam rebusan daging. Tambahkan kayu manis, gula putih, dan kadu bubuk. Masak hingga bumbu meresap.
- Tata ketupat, soun, perkedel dan paru goreng di dalam mangkuk. Taburi daun bawang dan bawang goreng, lalu siram dengan kuah dan dagingnya. Sajikan selagi hangat.

Minggu, 14 Februari 2010

Coto Makassar - 6 : Kuliner Makassar

COTO MAKASSAR (Untuk : 2 Porsi)

Bahan I :
150 gram daging sangkle
150 gram babat sapi
150 gram usus sapi
150 gram limpa sapi
100 gram paru sapi
100 gram hati sapi
2 batang serai
4 cm lengkuas, memarkan
1500 ml air cucian beras yang ketiga kali
500 ml susu cair
2 sdt garam
2 sdt gula pasir
2 sdm kacang tanah, haluskan kasar
minyak goreng secukupnya

Bahan II (dihaluskan) :
8 buah bawang merah
2 siung bawang putih
1 sdm ketumbar, sangan
1 sdt lada utuh
2 sdm tauco
4 buah cabai rawit merah

Bahan Taburan/Penyajian :
3 sdm bawang goreng
3 buah jeruk nipis

Sambal (dihaluskan dan ditumis) :
3 buah cabai merah
10 buah cabai rawit
2 siung bawang putih
5 buah bawang merah
2 sdm tauco
50 ml minyak goreng

Cara Membuat :
1. Rebus semua bahan I, kecuali susu, hingga empuk dengan api kecil.
2. Tumis bumbu yang dihaluskan, hingga harum dan matang. Kemudian masukkan dalam rebusan daging, masak kembali hingga empuk dan matang.
3. Masukkan susu cair, masak kembali hingga mendidih sambil diaduk-aduk.
4. Sajikan dalam mangkuk, tambahkan bawang goreng, air jeruk dan satu sendok teh sambal.

Sumber : www.tabloidnova.com

Kata-Kata Mutiara - 12 : MUTIARA KATA

????? "Melakukan kesalahan dalam hidup bukan saja lebih terhormat, tetapi lebih bermanfaat daripada tidak melakukan apa-apa sama sekali". George Bernard Shaw

"Kekuatan bukan bersumber dari kemenangan. Perjuangan Andalah yang melahirkan kekuatan. Ketika menghadapi kesulitan dan tidak menyerah, itulah kekuatan Anda". Arnold Schwarzenegger (aktor laga Hollywood dan Gubernur California)

"Lebih dari 9.000 kali saya gagal memasukkan bola sepanjang karier saya. Hampir di 300 pertandingan saya mengalami kekalahan. Dalam 26 kesempatan saya telah dipercaya untuk memasukkan bola guna memastikan kemenangan, tapi saya gagal. Saya berulang kali mengalami kegagalan dalam kehidupan. Tapi justru itulah sebabnya mengapa saya menjadi orang yang berhasil". Michael Jordan, salah seorang pemain NBA kenamaan

"Orang disebut beruntung atau tidak beruntung tergantung pada perbandingan antara apa yang mereka peroleh dan apa yang mereka harapkan". Samuel Butler

"Lakukan apa yang takut anda lakukan, maka rasa takut itu akan hilang". Ralp Waldo Emerson


Sumber : Intisari, Februari 2008

Kata-Kata Mutiara - 11 : MUTIARA KATA

"Kita memang manusia yang serba terbatas, tetapi kita dapat memperluas batas-batas dari keterbatasan kita". Stephen Covey

"Jika ingin orang lain percaya pada Anda, pertama-tama Anda mesti membuat mereka yakin bahwa Anda mempercayai mereka". Harvey Mackay

"Persahabatan itu seperti uang, gampang dicari ketimbang disimpan". Samuel Butler

????? "Lakukanlah justru hal-hal yang Anda pikir tidak dapat Anda lakukan". Eleanor Roosevelt

"Mimpi memang sekedar mimpi. Sedangkan cita-cita adalah mimpi yang disertai perencanaan dan tenggak waktu". Harvey Mackay


Sumber : Intisari, Januari 2008

Perkalian dengan 111 : Menghitung Cepat

Ada beberapa cara :

1. abc x 111 = abc.(100 + 11) = abc00 +
000a|a+b|b+c|c
2. abc x 111 = abc.(110 + 1) = a|a+b|b+c|c0 + abc
3. abc x 111 = a|a.1+b.1|a.1+b.1+c.1|b.1+c.1|c
4.

1
x 111 = 111 = 1|1|1

2 x 111 = 222 = 2|2|2
5 x 111 = 555 = 5|5|5

10 x 111 = 1110 = 1|1+0|1+0|0
13 x 111 = 1443 = 1|1+3|1+3|3

20 x 111 = 2220 = 2|2+0|2+0|0
24 x 111 = 2664 = 2|2+4|2+4|4

100 x 111 = 11100 = 1|1+0|1+0+0|0+0|0
106 x 111 = 11766 = 1|1+0|1+0+6|0+6|6
111 x 111 = 12321 = 1|1+1|1+1+1|1+1|1

Rumus Umum :

abc x 111 = a|a+b|a+b+c|b+c|c

Perkalian dengan 99 : Menghitung Cepat

Ada beberapa cara :

1. XY x 99 = XY.(100 - 1) = XY00 - XY
2. XY x 99 = 9.X|9.X + 9.Y|9.Y = 9.X|9.(X + Y)|9.Y
3. (XY x 9).11 = (9.X|9.Y).11 = 9.X|9.(X + Y)|9.Y
4.

1 x 99 = 99 = (01 - 1)(9 - 0) | (10 - 1)

2 x 99 = 198 = (02 - 1)(9 - 0) | (10 - 2)
5 x 99 = 495 = (05 - 1)(9 - 0) | (10 - 5)

10 x 99 = 990 = (10 - 1)(9 - 1) | (10 - 0)
11 x 99 = 1089 = (11 - 1)(9 - 1) | (10 - 1)
13 x 99 = 1287 = (13 - 1)(9 - 1) | (10 - 3)

24 x 99 = 2376 = (24 - 1)(9 - 2) | (10 - 4)

90 x 99 = 8910 = (90 - 1)(9 - 9) | (10 - 0)

111 x 99 = 10989 = (111 - 1)(9 - 11)(10 - 1)

Rumus Umum :

XY x 99 = [XY - 1] [9 - X] | [10 - Y]

XYZ x 99 = [XYZ - 1] [9 - XY] | [10 - Z]

Kamis, 28 Januari 2010

Teka-Teki Matematika 23

Tolong Dong! DESI PITA!

Pesta tahun baru usai sudah. Kemeriahan dan keceriaan masih terasa. Kekuatan resolusi juga masih berkobar-kobar. Namun Desi Pita justru tertunduk lesu. Rumahnya yang dijadikan tempat pesta bersama teman-teman gaulnya berantakan. Pita berseliweran di sana-sini.
Tersadar dari lamunan ia segera menelepon Lusi Ngalusi.
"Lus, tolong ke rumahku dong. Bantu aku merapikan rumah setelah porak-poranda digunakan berpesta. Pita berseliweran di mana-mana", kata Desi.
"Wah, boleh saja. Tapi aku minta pitanya ya nanti. Semuanya. Panjang total pita semuanya berapa Des?".
"Yah, itu sama saja dengan beres-beres sendiri aku, Lus", sungut Desi.
"Ah, jangan begitu Des. Kamu 'kan masih hafal dengan pelajaran Matematika waktu SMA dulu to? Bukankah bikin pitanya kemarin itu beraturan. Setiap pita beda panjangnya sama?"
"Aduh, Pembaca ..... tolong dong berapa panjang semua pita. Ada 40 pita bergelantungan di plafon rumahku. Yang terpendek 8 cm, dan terpanjang 40 cm. Setiap pita beda panjangnya 3 cm. Tolong ya? Biar Lusi mau membantu aku beberes rumah. Sebenarnya aku minta tolong Lusi untuk mencuci piring dan mengepel lantai hehehe ..... ".
"Jangan bilang-bilang ke Lusi ya, Pembaca?".

Jawaban :

?????

a = 8 cm
b = 3 cm
n = 40 pita

Sn = (n/2)[2.a + (n-1).b] = (40/2)[2.8 + (40-1).3] = 2660 cm

?????

8 11 14 17 20 23 26 29 32 35 38 41 44 .....











8 + 2.(11+38) + 3.(14+35) + 4.(17+32) + 5.(20+23+26+29) + 41 =
8 + 2.49 + 3.49 + 4.49 + 5.(2.49) + 41 =
49.(1 + 2 + 3 + 4 + 5 + 5) = 980 cm = 9,80 m

Penjang semua pita = 9,80 m

Sumber : Intisari, Januari 2009

Perkalian dengan 25 : Menghitung Cepat

Rumus Umum :

A x 25 = A x (100/4) = (A/4) x 100

Contoh :

1 x 25 = (1/4) x 100 = 0,25 x 100 = 25
2 x 25 = (2/4) x 100 = 0,50 x 100 = 50
3 x 25 = (3/4) x 100 = 0,75 x 100 = 75

4 x 25 = (4/4) x 100 = 1+(0/4) x 100 = 100
7 x 25 = (7/4) x 100 = 1+(3/4) x 100 = 175
14 x 25 = (14/4) x 100 = 3+(2/4) x 100 = 350

Rabu, 27 Januari 2010

Perkalian dengan 9 (1) : Menghitung Cepat

1 x 9 = (1 - 1)9 = 09
2 x 9 = (2 - 1)8 = 18

11 x 9 = (11 - 2)9 = 99
13 x 9 = (13 - 2)7 = 117

21 x 9 = (21 - 3)9 = 189
24 x 9 = (24 - 3)6 = 216

91 x 9 = (91 - 10)9 = 819
95 x 9 = (95 - 10)5 = 855

101 x 9 = (101 - 11)9 = 909
106 x 9 = (106 - 11)4 = 954

111 x 9 = (111 - 12)9 = 999
117 x 9 = (117 - 12)3 = 1053

121 x 9 = (121 - 13)9 = 1089


191 X 9 = (191 - 20)9 = 1719

201 X 9 = (201 - 21)9 = 1809

900 X 9 = (900 - 91)|10 = 809|10 = 8100

901 X 9 = (901 - 91)9 = 8109


Rumus Umum :

XY x 9 = [XY - (X + 1)]|(10 - Y)

XYZ x 9 = [XYZ - (XY + 1)]|(10 - Z)

Selasa, 26 Januari 2010

Kata-Kata Mutiara - 10 : MUTIARA KATA

"Sesuatu yang besar tidak pernah dicapai tanpa antusiasme". Ralph Waldo Emerson

"Kita harus berhadapan dengan penyesalan. Menjadi dewasa berarti belajar menerima segala hal yang tidak dapat kita ubah, menghadapi penderitaan yang tidak putus, dan belajar mencintai hidup seperti adanya, bukan sebagaimana yang kita kehendaki". Barbara Sher

"Kemuliaan kita yang paling tinggi bukan karena kita tidak pernah jatuh, melainkan justru ketika kita selalu bangkit setiap kali jatuh". Conficius

"Cita-cita merupakan bahan bakar dalam tungku perapian prestasi". Brian Tracy

"Perubahan bukan saja sesuatu yang mungkin terjadi, tetapi sesuatu yang tak terelakkan". Barbara Sher

"Apabila Anda tidak punya harapan, Anda tidak akan pernah menemukan apa yang ada di balik sebuah harapan". St. Clement dari Alexandra

"Anda dapat mempelajari hal-hal baru kapan saja dalam hidup ini jika Anda mau menjadi pemula. Belajarlah seperti seorang pemula, seantero dunia akan membuka diri pada Anda". Barbara Sher

"Pada setiap persoalan selalu sudah tersedia jalan keluarnya, entah Anda ketahui atau tidak. Pada setiap soal matematika, selalu sudah ada jawabannya yang benar, entah si ahli matematika menemukannya atau belum". Grenville Kleiser


Sumber : Intisari, Desember 2007

Teka-Teki Matematika 22

Tolong Dong! NOEL MENOEL

Menoel cemberut saat tidak bisa ikut teman-temannya menonton film James Bond yang terbaru Quantum of Solace. Padahal ia sudah merencanakan jarak jauh. Sayangnya, pekerjaan sambilannya sebagai relawan tim survei kendaraan bermotor tidak bisa ditinggal. Hasil survei harus disetor segera! Begitu yang diucapkan Midah yang jadi koordinator tadi siang saat bertemu di kantin fakultas.
Pikirannya sudah buntu memelototi data-data. Beberapa sudah selesai dikerjakannya. Masih ada satu dan ia sudah kelelahan. Sambil rebahan ia pun iseng kirim pesan pendek ke teman-temannya yang sedang asyik menonton aksi Daniel Craig.
"Bagus enggak filmnya? Kalau ada 100 keluarga disurvei dengan hasil sbb. : 55 keluarga memiliki sepeda motor, 35 keluarga memiliki mobil, 30 keluarga tidak memiliki sepeda motor maupun mobil, berapa keluarga yang memiliki sepeda motor dan mobil?"
Dalam kondisi rem-remayam (tidur-tidur ayam) ponselnya berbunyi. Sebuah pesan pendek masuk. "Wuihhh ..... pokoknya seru. Mobilnya si Bond dah ringsek. Sepeda motornya enggak boleh dipinjam. Jadi bagaimana?"
"Uhhh ..... sudah suntuk begini malah diledek. Pembaca tolong dong aku", keluh Noel Menoel.

Jawaban :

n = 100 keluarga
SM = 55 keluarga
M = 35 keluarga
(SM-M)' = 30 keluarga

SM atau M = n - (SM-M)' = 100 - 30 = 70 keluarga
(55 - X) + X + (35 - X) = 70
90 - X = 70
X = 90 - 70 = 20

Keluarga yang memiliki Sepeda Motor dan Mobil = 20 keluarga

Sumber : Intisari, Desember 2008

Teka-Teki Matematika 20

Tolong Dong! WIRATNAN!

Sebagai seorang konglomerat yang sudah menyerahkan tongkat kepemimpinannya ke para profesional, Ibu Sariatun tinggal menikmati hidupnya. Berbuat amal dan berbagi pengalaman menjadi kegiatan sehari-harinya. Sebagai penggemar musik kamar, ia pun berniat membuat sebuah gedung pertunjukan musik yang mewakili jati dirinya. Dipanggillah arsitek langganannya, Wiratnan.
"Rat, aku mau bangun gedung musik. Yang bagus kualitasnya sehingga bisa untuk pertunjukan musik kamar. Soal desain itu urusanmu. Aku hanya ingin ngrecoki soal penataan kursinya", kata Ibu Sariatun yang acap dipanggil Ibu oleh anak buahnya.
"Kalau boleh tahu, jumlah kursinya berapa?"
"Tolong hitung sendiri soal itu. Aku hanya ingin susunannya begini : baris pertama ada 20 kursi, baris kedua 24 kursi, ketiga 28 kursi, dan begitu seterusnya hingga ada 25 baris".
"Aduh ..... kalau soal rancang bangun aku cakap. Tapi kalau soal perhitungan seperti itu ..... aduh. Pusing. Pembaca, tolong dong aku.
Berapa jumlah kursi seluruhnya sehingga aku bisa memperkirakan luas gedungnya", Wiratnan berbisik lirih.

Jawaban :

a = 20 kursi
b = 24 - 20 = 4 kursi
n = 25 baris

Sn = (n/2)[2.a + (n-1)b] = (25/2)[2.20 + (25-1).4]

Sn = (25/2)(40 + 96) = (25/2)(136) = 25 x 68 = 1700

Jumlah kursi seluruhnya = 1700 buah


Sumber : Intisari, Oktober 2008

Senin, 25 Januari 2010

Kata-Kata Mutiara - 8 : MUTIARA KATA

"Takut mencintai sama dengan takut menghadapi hidup, dan mereka yang takut pada hidup sama dengan tiga perempat mati". Bertrand Russell (1872 - 1970)

"Memburu kebahagiaan itu ungkapan paling konyol, sebab kalau dikejar, Anda tidak akan pernah mendapatkannya". C. P. Snow (1905 - 1980, psikolog)

"Rahasia kebahagiaan itu tidak lain terletak pada membuat orang-orang lain percaya bahwa merekalah yang membuat Anda bahagia". Al Batt

"Hanya aku yang bisa mengubah hidupku. Bukan orang lain". Carrol Burnett (1936 - ..... )

"Hanya ada satu keberhasilan, yaitu mampu menjalani hidup Anda dengan cara Anda sendiri". Christoper Morley (1890 - 1957)

"Saya tidak tahu kunci menjadi orang sukses, tapi kunci menuju kegagalan yaitu mencoba menyenangkan hati setiap orang". Bill Cosby (1937 - ..... )

"Selalu menyimpan keinginan kuat dalam pikiran untuk menjadi orang sukses lebih penting daripada menyimpan hal lain". Abraham Lincoln (1809 - 1865)


Sumber : Intisar, Oktober 2007

Teka-Teki Matematika 19

Tolong Dong! FINA VANDUWINATA!

Bulan September adalah bulan istimewa dalam hidup Fina dan Amir. Pada bulan itu, tiga tahun silam mereka mengikrarkan diri untuk saling menautkan hati. Sayang, baru saja hati tertaut, tak seberapa lama mereka harus berpisah. Fina harus ke Sintang sementara Amir ke Putusibau. Memang, masih sama-sama di Kalimantan Barat, namun jarak yang memisahkan mereka lumayan jauh. Sekitar 247 km.
Mereka berdua bergantian untuk saling melepas rindu. Tak ada jadwal pasti. Yang jelas, setiap bulan September mereka pasti bertemu. Nah, kali ini giliran Amir yang harus ke Sintang menjumpai Fina, sang kekasih hati. Tepat pukul 10.35 Amir sudah sampai di rumah Fina, yang terkejut sebab Amir tidak memberitahukan kapan ia berangkat.
"Wah, cepat sekali datangnya. Ngebut ya?" tanya Fina di tengah alunan lagu "September Ceria" milik Vina Panduwinata yang keluar dari minicompo di ruang tamu rumah Fina.
"Hitung saja kecepatan rata-rataku jika tadi aku berangkat dari rumah pukul 7.20", kata Amir berteka-teki.
"Ihhh ..... gitu deh. Tapi enggak apa-apa. Aku 'kan bisa tanya ke teman-teman baikku. Bukan begitu Pembaca? Tolong aku ya?" Fina berkata manja mengikuti lagu Vina, "September ceriaaaa ..... milik kita bersama ..... "

Jawaban :

10.35 - 7.20 = 3.15 (3 Jam 15 menit = 3 x 60 + 15 = 195 menit = 195/60 = 3,25 jam)

247 km/3,25 jam = 76 km/jam

Kecepatan rata-rata Amir = 76 km/jam


Sumber : Intisari, September 2008

Kata-Kata Mutiara - 7 : MUTIARA KATA

"Ubahlah pikiran Anda, maka dunia Anda pun akan berubah dengan sendirinya". Norman Vincent Peale (1898 - 1993)

"Kita menyambung hidup dengan apa yang kita peroleh, tapi kita menghadirkan kehidupan dengan apa yang kita berikan". Winston Churcill (1874 - 1965)

"Kalau hanya mendengar saya bisa lupa. Kalau melihat, saya memang ingat. Tapi kalau langsung melakukan, saya pasti akan mengerti". Conficius (551 BC - 479 BC, filsuf Cina)


Sumber : Intisari, September 2007

Teka-Teki Matematika 18

Tolong Dong! BABEH ALENG!

Babah Aleng, pemilik toko sembako di petak sembilan, sedang bersenang hati. Pasalnya, pada hari itu ia mendapat keuntungan terbesar sepanjang ia berdagang. Ia pun berniat merayakan hari bahagianya dengan membeli kue tart tiramisu di toko "Roti Berbicara".
Ketika sampai dirumah, ia langsung memanggil ke-6 anaknya yang beberapa kembar.
"Papi bawa kue nih ..... . Kalian jangan pada berebut yah? Papi akan potong sama besar, dan masing-masing akan mendapat 30 potong kecil tiramisu".
Belum memulai memotong, anak yang sulung langsung menyela.
"Tapi Papi, temanku mau datang 4 orang. Aku mau bagi ke mereka juga. Kita semua sama rata yah, Pi ..... "
"Waduh, Papi jadi bingung nih. Kalau bagitu setiap anak dapat berapa, yah? Pembaca, owe jadi bingung. Mana kalkulator owe juga rusak. Tolong dong ..... "

Jawaban :

6 x 30 = 180 potong kecil tiramisu

180/(6+4) = 180/10 = 18 potong kecil tiramisu

Setiap anak dapat = 18 potong


Sumber : Intisari, Agustus 2008